溫州街進來就可以看到很顯眼的櫻桃庄招牌,如果不是為了吃一次櫻桃鴨料理,還真沒想到在桃園在地就可以吃到,既然不需遠程跑到宜蘭或礁溪,就趕緊預訂來吃一次
雖然和旁邊的其他住家建築有點不搭,但單看它自己的建築是還蠻現代感的
這是門口,整體看起來就像走高級路線
進到裡面,就像來到喜宴的餐廳,裝潢看起來就是高級氣派
已經就是來吃櫻桃鴨的,不用多想,拿到菜單就直接往一鴨多吃的組合看去,欸!! 本來要給他點下去四人套餐 2888元的(除了一鴨四吃還有前菜以及蒸魚等餐點),服務生看了我們夫妻只帶兩個小孩,就推薦我們可以單單一鴨四吃的套餐餐點1688元,不糾結,馬上符合我們的需要
點好餐沒多久,師傅馬上來表演片鴨,俐落的刀工,馬上第一道菜就好了,在第一口還在品嚐的同時,第二道菜也跟著端上來了,後續兩道師傅就推進去處理了
櫻桃米上飛: 嘴巴大一點的可以一口一匙,那鴨皮鴨肉和有特製醬料的黑米在口中有說不出的融合口感,讓人吃
功夫片皮鴨: 師傅切的每片都鮮嫩多汁,搭配手工餅皮不油不澀
九宮醬料可以自己任意搭配,其中有格是糖,建議可以加少許糖,會發現鴨皮似乎在口中融化的口感
明爐燒烤鴨: 用肥美的腿部,吃起來有快炒的口感,並保留了鮮嫩多汁
台梗九號滑鴨粥: 鴨肉、香菇和芋頭熬煮的粥香氣十足,滑嫩易入口,小王子和小公主僅管前面吃了不少肉,對於這道粥仍然一碗接一碗
金沙豆腐: 這是四吃後另外點的,金沙口感是融入到豆腐之中,可見這家除了招牌櫻桃鴨外,其他菜也是水準之上
停車: 永安路跟溫州街交叉路口有專屬停車場,消費抵一小時
價格: 偏上,一鴨四吃1666元,另加一成服務費
服務: 會適時來幫你點餐,態度可以,有笑容,隨時會過來清理一下桌面
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