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在店門口迎接我們的是一隻很漂亮的彩色鸚鵡，小朋友通常對鸚鵡都無法招架，就一定要講幾個詞給他學著講
填好單子得自己到櫃台買單，這時候可以再看看，櫃台有賣一些單子上沒有的，有點的飲料或小菜結完單就可以直接拿回座位
入門的右邊是點餐櫃台，在往前就是開放式廚房，可以看到不管場內場外都很忙
豌豆粉: 味道比較淡，像涼涼的粿
大薄片: 大塊的薄肉片，莫名的我們家小王子小公主很愛
招牌蛋肉米干: 麵條和蛋就像一般家常麵，湯頭也有家裡媽媽煮麵的味道
過橋米線: 只要有過橋米線的地方，我一定都會點一份來吃，食材的味道透過滾燙的湯會整個帶出來，這裡的米線是另外放一碗，但是我也是一來就把米線放進去，我喜歡米線吸收到湯頭的味道，米線吃完後的湯頭濃郁又往上一個層次
阿美米干的裝潢是都蠻有特色的，我是特別喜歡這張，他也是就放在男左女右的地方
停車: 前方路不大，不好停車，附近巷子有停車場，走過來還算近
價格: 中等，以好吃程度來看的話，算便宜了
服務: 有帶位，給單子，點餐需自行到櫃台點，服務生不少
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